Albóndigas con patatas en salsa de almendras

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porción

Υλικά

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 784.8 mg

Πρωτεΐνη 32.3 g

Θερμίδες 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Λιπαρά 39.9 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 λεπτ.

Pollo sudado

1ωρ. 10 λεπτ.

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1ωρ.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1ωρ.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 λεπτ.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1ωρ. 25 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas de humita

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων