Albóndigas con patatas en salsa de almendras

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porción

Υλικά

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 784.8 mg

Πρωτεΐνη 32.3 g

Θερμίδες 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Λιπαρά 39.9 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hecho en Casa 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salpicón de res guatemalteco

2ωρ. 40 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Lomo a la mostaza

1ωρ. 45 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1ωρ.

Crepas de Pollo

1ωρ. 35 λεπτ.

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Καμία βαθμολογία

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

Καμία βαθμολογία

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων