Escargots à la cannelle

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pièces

Υλικά

La pâte

60 g d'eau
70 g beurre, non salé (du lait de vache) et un peu plus pour graisser.
115 g de crème acidulée
70 g de sucre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
485 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
1 c. à café de sel
2 œufs
1 c. à soupe d'huile végétale pour graisser

La garniture

60 g de beurre mou, en morceaux
170 g de sucre brut
¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
2 c. à café de cannelle moulue
1 pincée de sel
60 g de noix de pécan hachées
115 g de raisins secs (tout type) (προαιρετικό πεδίο)

Le glaçage

115 g de fromage frais
1 pointe de couteau de cannelle moulue
¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
2 c. à café de crème entière, froide
140 g de sucre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 280 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1886 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bienvenue au Café Thermomix® 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia sans gluten

1ωρ.

Bretzels

1ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia aux tomates

40 λεπτ.

Pain sandwich

3ωρ.

Fougasse

2ωρ.

Petits pains burger (buns)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain express

1ωρ. 15 λεπτ.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2ωρ.

Babka salé au saumon fumé

4ωρ.

Le bagel original

9ωρ.

Pain pita

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων