Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

melanzana grossa a fette
1
di acqua
1000 g
di limone
1 fetta
di sale + q.b.
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
50 g
spicchio di aglio
2
di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
1 rametto
peperoncino rosso
1
pomodoro spellato, senza semi e a dadini
1
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pane di Altamura (tipo pugliese)
6 fette
mozzarella di bufala a fette, ben scolata
1

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 238.6 kcal / 998.4 kJ

Πρωτεΐνη 8.6 g

Λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 299.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pranzo di primavera 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

40 λεπτ.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1ωρ. 30 λεπτ.

Sushi donuts

Sushi donuts

50 λεπτ.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

1ωρ.

Insalata di patate e verdure con pollo

Insalata di patate e verdure con pollo

1ωρ. 15 λεπτ.

Vellutata di broccoli con crostini

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

40 λεπτ.

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 λεπτ.

Insalata di orzo

Insalata di orzo

40 λεπτ.

Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

1ωρ.

Gazpacho

Gazpacho

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων