Συσκευές & Αξεσουάρ
Casarecce aux cime di rapa et salsiccia
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
¼ de c. à café de piment, sec, en flocons
-
400 - 450 g de saucisse italienne pressée hors du boyau de la saucisse, en morceaux (2 cm, voir conseil)
-
400 g de brocoli-rave en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
1500 g d'eau
-
20 g d'huile végétale (voir conseil)
-
450 g de pâtes fraîches, type Sicillian caserecce
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3100 mg
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
3733 kJ /
892 kcal
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
90 g
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6 Συνταγές
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