Krokiety (gefüllte panierte Pfannkuchen)

4.7 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
10 Stück

Υλικά

Pfannkuchenteig
  • Milch
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Mehl
    250 g
  • Eier
    3
  • Rapsöl
    20 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Champignons je nach Größe halbiert oder geviertelt
    300 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Ausbacken
    30 g
  • Wasser
    400 g
  • Schweinefleisch, ohne Knochen (z. B. Schulter), ohne Sehnen, in Stücken (ca. 3 cm)
    600 g
  • Majoran, getrocknet
    1 geh. TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Paniermehl
    25 g
  • Ei
    1
Fertigstellung
  • Eier
    2
  • Paniermehl zum Panieren
    120 g
  • Rapsöl zum Ausbacken

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 588.2 mg
Πρωτεΐνη 20.5 g
Θερμίδες 1712.9 kJ / 409.4 kcal
Λιπαρά 21.4 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g
Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων