Moroccan Couscous

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

onions quartered
200 g
fresh parsley leaves
5 g
fresh coriander leaves
5 g
olive oil
80 g
boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
600 - 700 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
350 g
water
650 g
carrot sliced (1 cm)
100 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
turnip cut in pieces (2 cm)
100 g
ras el hanout to taste
1 - 2 Tbsp
sultanas
100 g
sugar
30 g
tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 428.7 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2235.3 kJ / 534.3 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 58.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of North Africa 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Étouffée

45 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 λεπτ.

Stir-Fried Beef with Caponata

45 λεπτ.

Curry Noodles with Pork

45 λεπτ.

Chicken and Warm Potato Salad

55 λεπτ.

Beef Fajitas

1ωρ.

Pork Vindaloo

4ωρ.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1ωρ.

Lamb Koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Rolled Shoulder of Lamb

2ωρ. 30 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 λεπτ.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων