Couscous à la Marocaine

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portion

Υλικά

350 g de graine de couscous
100 g d'huile d'olive
5 c. à thé de sel
400 g d'eau chaud
200 g d'oignon pelés, coupés en 4
10 g de persil frais feuilles et une partie de la tige
10 g de coriandre fraîche feuilles et une partie de la tige
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en cubes de 3 cm
1 pincée de poivre noir moulu
100 g de carottes pelées, coupées en rondelles de 2 cm
150 g de courgettes avec la peau, coupés en dés de 2 cm
100 g de navets pelées et coupées en rondelle de 2 cm
3 - 4 c. à thé de ras el-hanout
400 g d'eau
100 g de raisins secs
10 g de sucre
250 g de pois chiches en conserve lavé et égoutté
50 g de beurre salé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.9 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2249 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 λεπτ.

Frittata Caprese

30 λεπτ.

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30ωρ.

Bamia (ragoût d'okra et de viande)

1ωρ.

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ωρ. 40 λεπτ.

Salade verte Goddess

10 λεπτ.

Pâte à pizza végétarienne sans gluten

45 λεπτ.

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

25 λεπτ.

Salade 'Green Goddess'

10 λεπτ.

Poisson et frites

30 λεπτ.

Burger de bœuf et champignons au four

1ωρ.

Gaufre au falafel

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων