Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto à la courge et à la salsiccia
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
20 g d'huile d'olive
-
30 g d'oignon coupé en quatre
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130 g de courge (par exemple, courge Hokkaido, courge butternut ou courge muscat), pelée, coupée en deux, épépinée, coupée en dés (2 cm)
-
100 g de saucisse italienne pressée hors du boyau de la saucisse, en morceaux (2 cm, voir conseil)
-
160 g de riz risotto, tout type (Temps de cuisson : 20 min) (voir conseil)
-
350 g d'eau
-
½ c. à café de sel
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30 g de beurre en morceaux
-
20 g de parmesan rapé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1104 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2974 kJ /
711 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
72 g
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