Lamb Kibbeh

Lamb Kibbeh

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

25 portion

Υλικά

Kibbeh

brown onion cut into halves
100 g
lamb mince
600 g
cumin, powder
2 tsp
coriander, ground
1 tsp
fennel, ground
1 tsp
cinnamon, powder
½ tsp
chilli flake, dried (optional)
1 tsp
burghul fine
160 g
salt flakes to taste
1 - 2 tsp
black pepper, ground to taste
½ tsp
water
80 g

Filling

cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
70 g
mint, fresh leaves only
3 sprig
brown onion
30 g
olive oil
20 g
walnut, shelled cut into pieces
50 g

Green tahini

garlic clove
1
lemon juice and zest, peeled into strips (1 x 4 cm), no white pith
1
mint, fresh leaves only (approx. 20 g)
8 sprig
tahini
120 g
water
80 g
salt flakes to taste
black pepper, ground to taste

Assembly

cooking oil for frying

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 248.4 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 588 kJ / 140 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 4.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

S'more Cookie Bites

25 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ωρ. 20 λεπτ.

Apricot and carrot bliss balls

1ωρ. 20 λεπτ.

Mimi's Favorite Protein Balls

20 λεπτ.

Beetroot and avocado eggs

88ωρ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Turkish Spiced Lamb Bites

1ωρ. 30 λεπτ.

BBQ chicken winglets

1ωρ. 15 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Crackers

45 λεπτ.

Sausage Stuffed Mushrooms

1ωρ. 20 λεπτ.

Savoury Flapjacks

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων