Torta pasqualina

Torta pasqualina

4.2 84 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
8 pezzi

Υλικά

Impasto
  • 400 g di farina tipo 00
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 800 g di foglie di bietola pulite
  • 4 uova
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
  • 3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
  • 30 g di burro in fiocchetti
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 472 kcal / 1975 kJ
Πρωτεΐνη 24.5 g
Λιπαρά 23.7 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων