Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
250 g di tempeh in due fette
30 g olio extravergine di oliva + per friggere
30 g di scalogno
5 g di zenzero, radice fresca pelata
300 g di finocchio a fette sottili
150 g di acqua
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 4037 kJ / 965 kcal

Λιπαρά 58.2 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Υδατάνθρακες 80.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

100% vegan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 λεπτ.

Buns integrali con burger di barbabietole

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1ωρ.

Chili di tofu (vegan)

1ωρ.

Polpette di kale

40 λεπτ.

Scarola imbottita alle acciughe

1ωρ.

Burger di soia e lenticchie

45 λεπτ.

Uova in tazza su strati di verdura

45 λεπτ.

Frittata senza uova

1ωρ. 50 λεπτ.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1ωρ. 10 λεπτ.

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 λεπτ.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων