Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4.4 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Berry coulis
  • fresh raspberries (see Tips)
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
    20 g
Summer ice cream cake
  • shortbread biscuits
    230 g
  • blanched almonds toasted
    70 g
  • raw sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    300 g
  • rose water
    ½ tsp
  • dried cranberries
    50 g
  • green seedless grapes plus extra for decorating
    100 g
  • red seedless grapes plus extra for decorating
    100 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • fresh raspberries (προαιρετικό πεδίο) for decorating
  • strawberries (προαιρετικό πεδίο) for decorating

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 503.9 kcal / 2116.3 kJ
Πρωτεΐνη 8.1 g
Λιπαρά 30.4 g
Υδατάνθρακες 49.5 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g
Νάτριο 173.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων