Risotto verde

Risotto verde

4.3 124 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 30 g di scalogno a metà
  • 40 g di pancetta di maiale dolce a cubetti (1 cm)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di spinaci freschi lessati, ben strizzati
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 740 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di burro
  • 20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1690 kJ / 404 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων