Risotto verde

Risotto verde

4.3 126 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
40 g di pancetta di maiale dolce a cubetti (1 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
130 g di spinaci freschi lessati, ben strizzati
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco
740 g di acqua
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1690 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lagane e ceci

Lagane e ceci

1 Std.

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 Std. 30 Min

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2 Std.

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Gnocchi di carote con crema di zucchine

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1 Std. 20 Min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 Std. 10 Min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 Std. 50 Min

Risotto agli asparagi e speck

Risotto agli asparagi e speck

30 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35 Min

Εμφάνιση όλων