Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

4.1 238 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di scalogno a metà
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di speck Alto Adige IGP a striscioline
    70 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
    320 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di acqua
    700 g
  • di sale
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
  • di Brie a pezzi piccoli
    100 g
  • di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 506 kcal / 2117 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων