Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

4.5 543 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
200 g di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
200 g di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
30 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2401 kJ / 574 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1hod. 30min.

Risotto con verdure e sogliola

40min.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min.

Riso con maiale insaporito

1hod.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min.

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30min.

Risotto alle pere e gamberetti

50min.

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1hod. 30min.

Torta di riso cacio e pepe

1hod. 30min.

Linguine allo scoglio

40min.

Spatzle di cavoletti con speck

1hod.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1hod. 30min.

Εμφάνιση όλων