Riso basmati e ratatuia di melanzane

Riso basmati e ratatuia di melanzane

3.9 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di cipolle in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
200 g di passata di pomodoro
1250 g di acqua
70 g di olive verdi denocciolate
40 g di capperi sotto sale piccoli, dissalati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di riso basmati (cottura 16 minuti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 379 kcal / 1586 kJ

Πρωτεΐνη 7.4 g

Λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 67.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 λεπτ.

Insalata di riso, frittata e verdure

Insalata di riso, frittata e verdure

50 λεπτ.

Penne al sedano

Penne al sedano

30 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25 λεπτ.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 λεπτ.

Pasta con ragù di verdure

Pasta con ragù di verdure

45 λεπτ.

Pomodori ripieni di riso basmati

Pomodori ripieni di riso basmati

1ωρ.

Risotto finocchi e zafferano

Risotto finocchi e zafferano

30 λεπτ.

Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

40 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων