Risotto integrale ai profumi mediterranei

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.0 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
60 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
320 g di riso integrale (cottura 18-20 minuti)
640 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
60 g di ricotta scolata dal siero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1749 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 λεπτ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 λεπτ.

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 λεπτ.

Risotto alle pere e gamberetti

50 λεπτ.

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta di riso cacio e pepe

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine allo scoglio

40 λεπτ.

Spatzle di cavoletti con speck

1ωρ.

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων