Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta

4.8 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
water
1000 g
frozen broad beans thawed
500 g
frozen green peas
50 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves only
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
pimento stuffed olives
10
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
1
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for garnishing (optional)
1 tbsp
lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 655.5 kcal / 2753.5 kJ

Πρωτεΐνη 34.7 g

Λιπαρά 18.7 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Φυτικές ίνες 15.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Νάτριο 1392.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 Min

Wonton soup

Wonton soup

1 Std.

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1 Std.

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

1 Std.

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45 Min

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 Min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 Min

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

Keine Bewertungen

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

Keine Bewertungen

Grain free wraps

Grain free wraps

15 Min

Εμφάνιση όλων