Broad bean bruschetta

Broad bean bruschetta

4.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
water
1000 g
frozen broad beans thawed
500 g
frozen green peas
50 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves only
2 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
pimento stuffed olives
10
lemon juice (approx. ½ lemon)
2 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sourdough bread loaf cut into slices (2 cm thick) and toasted
1
feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil for garnishing (optional)
1 tbsp
lemon zest only, no white pith, for garnishing (optional)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1392.4 mg

Πρωτεΐνη 34.7 g

Θερμίδες 2753.5 kJ / 655.5 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 15.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 78.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Mediterranean pasta salad

50 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Crunchy carrot salad

10 Min

Onion bhaji

45 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 Min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Εμφάνιση όλων