Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

basmati rice
400 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves
1
olive oil
50 g
cinnamon quills
2
cardamom pods crushed
10
dried bay leaves
2
ground coriander
1 tbsp
ground cloves
½ tsp
cumin seeds
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)
500 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
800 g
fresh curry leaves
3
frozen broad beans (or fresh), unpodded
350 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 885.8 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 2038.4 kJ / 485.3 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hearty casseroles and bakes 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poached chicken with liquid stock

25 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Souvlaki lamb couscous salad

25 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Slow cooked Mexican beef

1 Std. 30 Min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Cabbage rolls

1 Std. 50 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Chicken gyros with tzatziki

30 Min

Εμφάνιση όλων