Insalata con quinoa, pollo e avocado

Insalata con quinoa, pollo e avocado

4.4 103 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    4 - 5 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
    2 - 3 pezzi
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di filetti di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
    400 g
  • di acqua
    1210 g
  • di aceto di vino bianco
    15 g
  • di senape di Digione
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di chicchi di quinoa
    100 g
  • di pomodori datterino a metà
    200 g
  • di polpa di avocado a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di cetrioli a pezzi (2-3 cm)
    150 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 425 kcal / 1778 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων