Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Bio-Limette
1
frische Korianderblätter
2 EL
frisches Thai-Basilikum
2 EL
Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)
500 g
Öl (z. B. Erdnussöl)
20 g
Galgant, frische Wurzel in Stücken
20 g
20 g Ingwer, frisch, in Stücken
frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)
3 Stängel
frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe
1 - 2
Kaffir Limonenblätter, getrocknet
3
Rohrzucker
1 TL
½ TL Honig
Salz
1 TL
Wasser
1000 g
Fischsauce
30 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)
50 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 711 kJ / 170 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Paleo 6 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast in Asien 10 Συνταγές
Αυστρία

Zu Gast in Asien 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kohlrabisuppe

35 λεπτ.

Italienische Spargelsuppe

30 λεπτ.

Kohlsuppe mit Geflügelbällchen

2ωρ. 30 λεπτ.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 λεπτ.

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 λεπτ.

Buchstabensuppe

30 λεπτ.

Käsenockerl "Tricolore"

50 λεπτ.

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 λεπτ.

Spargel-Rucola-Suppe

40 λεπτ.

Spanischer Bohnentopf

1ωρ. 10 λεπτ.

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 λεπτ.

Tomaten-Bulgur-Suppe mit Blumenkohl

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων