Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 38.7 g

Θερμίδες 1079 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una cena coi fiocchi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min

Razza in salsa di peperoni

1 godz. 10 min

Sarde in saor

25 godz.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min

Fregola ai frutti di mare

40 min

Zuppa di mare con patate

55 min

Riso alla marinara

1 godz. 25 min

Calamari alla marchigiana

35 min

Ceviche di salmone

48 godz. 15 min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 godz.

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 godz.

Εμφάνιση όλων