Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

3.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

La crème aux herbes

de persil frais
2 branches
de coriandre fraîche
1 bouquet
de yaourt nature (2 pots)
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
le jus d'un citron jaune

Les galettes de riz

d'eau
1000 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de riz complet
400 g
de poivron rouge coupé en morceaux (2 cm env.)
100 g
de courgette coupée en demi-rondelles (2 cm env.)
200 g
de petits pois surgelés
100 g
d'oignon coupé en deux
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
15 g
de safran en poudre
1 dose
de curcuma en poudre
1 c. à café
de garam masala en poudre
1 c. à café
de piment de Cayenne en poudre
1 pincée
œufs moyens (53-63 g)
2
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Διατροφή ανά 10 portions

Θερμίδες 1974 kcal / 8251 kJ

Πρωτεΐνη 62 g

Λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 346 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Riz du monde 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Falafels aux lentilles et chou-fleur

Falafels aux lentilles et chou-fleur

2ωρ. 50 λεπτ.

Légumes farcis

Légumes farcis

1ωρ. 20 λεπτ.

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte ratatouille

Tarte ratatouille

2ωρ. 30 λεπτ.

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

55 λεπτ.

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza sans gluten aux lentilles corail

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30 λεπτ.

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55 λεπτ.

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων