Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh silverbeet (approx. 1 bunch), stalks removed, leaves cut into strips (2-3 cm)
200 g
fennel bulb trimmed and cut into thin slices (1-2 mm)
200 g
spring onions/shallots (approx. 70 g), trimmed and cut into quarters
4
garlic cloves
2
sumac
1 ½ tsp
star anise
2
soy sauce
1 tbsp
avocado oil
2 tbsp
water
500 g
vine-ripened cherry tomatoes
250 g
pumpkin seeds to serve (optional)
1 tbsp
sunflower seeds to serve (optional)
1 tbsp
eggs fried, to serve
4
ground black pepper to season

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 233.3 kcal / 980 kJ

Πρωτεΐνη 10.4 g

Λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 5.1 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Νάτριο 575.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soufflé omelette with hot smoked salmon

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 λεπτ.

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34ωρ. 20 λεπτ.

Tofu scramble

Tofu scramble

25 λεπτ.

Caprese omelette

Caprese omelette

30 λεπτ.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

Vegan porridge with fruits and cinnamon

Καμία βαθμολογία

Egg and bacon breakfast baguettes

Egg and bacon breakfast baguettes

Καμία βαθμολογία

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

30 λεπτ.

Power green smoothie

Power green smoothie

5 λεπτ.

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 λεπτ.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

Καμία βαθμολογία

Plum brioche buns

Plum brioche buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Breakfast bars

Breakfast bars

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων