Mantovanine

Mantovanine

4.3 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 992 kJ / 237 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A casa con Bimby® 7 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane scugnizzo

2ωρ.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 λεπτ.

Pane al semolino

4ωρ.

Pai Bao (pane asiatico)

5ωρ. 30 λεπτ.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ωρ.

Donuts glassati

4ωρ.

Tigelle

3ωρ. 50 λεπτ.

Pani alla segale

2ωρ. 40 λεπτ.

Panini al curry e ricotta

2ωρ. 35 λεπτ.

Grissini stirati

2ωρ.

Calzone fritto

5ωρ.

Pizza romana bianca

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων