Pommes de terre Madras

Pommes de terre Madras

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g d'oignons coupés en deux
1 piment frais égrainé
15 g d'huile d'arachide
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
1 c. à café de concentré de tomate
750 - 800 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en gros dés
200 g de lait de coco
1 mangue mûre coupée en lamelles fines
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
1 c. à café de graines de pavot

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1716 kJ / 407 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 53.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pomme de terre 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à la parmesane

1ωρ. 25 λεπτ.

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1ωρ. 10 λεπτ.

Compotée de poivrons

35 λεπτ.

Pommes de terre farcies au chorizo

50 λεπτ.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 λεπτ.

Polenta aux olives et tomates confites

45 λεπτ.

Purée céleri-pomme

45 λεπτ.

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 λεπτ.

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 λεπτ.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων