
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vellutata d'inverno
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
80 g di cipolle in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di costa di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di cimette di cavolfiore
-
100 g di cavolo nero
-
150 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pisellini surgelati
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
100 g di pane integrale tostato a cubetti (4 fette circa)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
215 kcal /
899 kJ
Πρωτεΐνη
6.7 g
Λιπαρά
10.8 g
Υδατάνθρακες
24.3 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Tepore di casa
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata fredda peperone, melanzana e curry
2ωρ.
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie rosse
50 λεπτ.
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmorejo
15 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie alla turca
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Minestrone di lenticchie e patate
45 λεπτ.
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1ωρ. 45 λεπτ.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 λεπτ.