Riso e verze

Riso e verze

4.0 164 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di scalogno a pezzi
30 g di burro
50 g di pancetta a cubetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
1000 g di brodo vegetale caldo

1000 g di acqua, + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino raso di sale
500 g di verza a listarelle sottili

500 g di cavolo cappuccio, a listarelle sottili
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2025 kJ / 484 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Varese in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta caprese

20 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 h 30 min

Lasagne classiche

2 h

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1 h 30 min

Spaghetti con la bottarga

25 min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 h 30 min

Pasta integrale fagioli e cozze

1 h

Tagliolini al sugo di spada

30 min

Carbonara di mare

40 min

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων