Αναζήτηση
Red beans and rice with turkey meatballs

Red beans and rice with turkey meatballs
3.4 81 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Turkey meatballs
  • garlic powder
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried sage
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • turkey mince
    500 g
Red beans and rice
  • brown rice
    200 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • carrot cut into pieces (4 cm)
    1
  • celery stalk cut into pieces (4 cm)
    1
  • tomato paste
    1 tbsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • fresh thyme leaves only
    2 tsp
  • fresh bay leaf
    1
  • water
    500 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
    ¾
  • red kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
    2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2098.6 mg
Πρωτεΐνη 40.5 g
Θερμίδες 2287 kJ / 544.5 kcal
Λιπαρά 11.3 g
Φυτικές ίνες 13.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 62.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Low(er) GI 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Spice-rubbed chicken with maple glaze

Spice-rubbed chicken with maple glaze

3.9(91)

25 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.8(68)

50 λεπτ.

Plaited pork pie

Plaited pork pie

4.6(167)

40 λεπτ.

Aromatic chicken pilaf

Aromatic chicken pilaf

4.1(87)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

5.0(3)

1ωρ. 20 λεπτ.

Chorizo meatballs and potato stew

Chorizo meatballs and potato stew

4.1(161)

40 λεπτ.

Chilli with rice

Chilli with rice

4.5(10)

50 λεπτ.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

4.7(33)

40 λεπτ.

Honey and herb pork loin

Honey and herb pork loin

5.0(8)

4ωρ. 10 λεπτ.

Classic meatloaf

Classic meatloaf

4.2(206)

1ωρ. 35 λεπτ.

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

4.2(218)

35 λεπτ.

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.2(42)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων