
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus tart with sour cream pastry
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing250 g
-
plain flour plus extra for dusting325 g
-
fine salt1 pinch
-
sour cream160 g
Filling
-
water500 g
-
asparagus woody ends trimmed200 g
-
cold water for soaking
-
cheddar cheese cut into cubes (2 cm)100 g
-
fresh chives cut into small pieces (2 mm)½ bunch
-
lemon zest only, finely grated, no white pith1
-
ricotta100 g
-
eggs3
-
sour cream100 g
-
sea salt flakes½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
spring onions/shallots cut into pieces same length as asparagus, then cut into halves6
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
580.5 kcal /
2438.4 kJ
Πρωτεΐνη
13.4 g
Λιπαρά
44.6 g
Υδατάνθρακες
31.6 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.4 g
Νάτριο
306.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 λεπτ.
Sushi Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Chilli and cheese nachos
35 λεπτ.
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 λεπτ.
Mini chicken kyivs
45 λεπτ.
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 λεπτ.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1ωρ. 30 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Vegetable spring rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Basil sorbet (palate cleanser)
10 λεπτ.