
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de coliflor
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
15 piezas
Υλικά
Mayonesa de estragón
-
90 g de aceite
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
5 g de vinagre de vino blanco
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 cditas de estragón seco
-
¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
-
400 g de coliflor en trozos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
¼ cucharadita de sal fina
-
80 g de queso cotija
-
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
-
3 pizcas de estragón seco
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de polenta
-
30 g de harina
-
aceite para freír
-
hojas baby de ensalada, variadas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
693 kJ /
165 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

VEGETARIA...NíSIMO!
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTinga de col y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Tinga de setas
25 λεπτ.
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 λεπτ.
Enchiladas poblanas veganas
40 λεπτ.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 λεπτ.
Poke bowl vegetariano
50 λεπτ.
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 λεπτ.
Hongos al pastor
20 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Gnocchis a la romana
45 λεπτ.
Coloradito de chile ancho
45 λεπτ.
Tinga de col
35 λεπτ.