Grain salad lettuce cups

Grain salad lettuce cups

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried shiitake mushrooms
20 g
hot water
800 g
farro
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
1200 g
puy lentils
140 g
white quinoa
100 g
peeled raw prawns
10
olive oil
3 tbsp
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
fresh ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
2
fresh basil leaves only, cut into thin strips
6 sprigs
lemon juice
2 tsp
baby cos lettuce leaves separated
2
feta cheese crumbled
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 813.1 mg

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1716 kJ / 408.5 kcal

Λιπαρά 16.6 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Tandoori chicken

45 Min

Rice salad

1 Std.

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 Min

Freekeh salad with pickled avocado

25 Std.

Cypriot grain salad

45 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Chilli and cheese nachos

35 Min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 Min

Jewelled quinoa salad

1 Std. 35 Min

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων