Grain salad lettuce cups

Grain salad lettuce cups

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

dried shiitake mushrooms
20 g
hot water
800 g
farro
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
1200 g
puy lentils
140 g
white quinoa
100 g
peeled raw prawns
10
olive oil
3 tbsp
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
fresh ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
2
fresh basil leaves only, cut into thin strips
6 sprigs
lemon juice
2 tsp
baby cos lettuce leaves separated
2
feta cheese crumbled
150 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 408.5 kcal / 1716 kJ

Πρωτεΐνη 23.1 g

Λιπαρά 16.6 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Νάτριο 813.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brown rice

Brown rice

50 λεπτ.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 λεπτ.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1ωρ.

Sushi Rice

Sushi Rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35 λεπτ.

Mini chicken kyivs

Mini chicken kyivs

45 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brown rice salad

Brown rice salad

40 λεπτ.

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

5 λεπτ.

Chilli and garlic prawns

Chilli and garlic prawns

1ωρ. 10 λεπτ.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ωρ.

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων