Tarka dal

Tarka dal

4.0 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Coriander chilli chutney

fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
120 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
50 g
lemon juice
1 tbsp
olive oil
50 g
sea salt
1 tsp

Tarka dal

red lentils
250 g
hot water for soaking
ghee (see Tips)
2 tbsp
cumin seeds
¼ tsp
fresh curry leaves
20
garlic cloves
2
fresh long green chilli trimmed and cut into halves
1
piece fresh ginger peeled and cut into halves
2 cm
water
600 g
sea salt
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
fresh tomatoes cut into pieces (2 cm) (see Tips)
200 g
lemon juice
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 611.2 mg

Πρωτεΐνη 16.8 g

Θερμίδες 1354.3 kJ / 322.3 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 35.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry chicken quiche

1h 30min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Onion bhaji

45min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20min

Baked salmon sushi cups

30min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Garlic and coriander naan

1h 30min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Steamed Chinese greens

30min

Εμφάνιση όλων