Croissants aux pommes

Croissants aux pommes

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

La veille

d'eau
120 g
de lait demi-écrémé
120 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé type 55
500 g
de sucre en poudre
50 g
de sel
1 c. à café bombée
de beurre doux coupé en morceaux
50 g

Le lendemain

de beurre doux (1 plaquette)
250 g
farine de blé type 55 , pour le plan de travail
de pommes à cuire coupées en quatre
250 g
de sucre vanillé maison
50 g
gros œuf
1
de sel
1 pincée

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 383 kcal / 1603 kJ

Πρωτεΐνη 5.1 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 41.3 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viennoiserie 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

La brioche familiale

La brioche familiale

5h

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35min

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3h 50min

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2h 35min

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4h 10min

Baguette express

Baguette express

2h 35min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Pain marocain

Pain marocain

3h 40min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20min

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15min

Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

2h 30min

Εμφάνιση όλων