Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1745 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 354 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20h 15min

Muffins anglais à la farine complète

Muffins anglais à la farine complète

2h 10min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

1h 30min

Babka pistache et fleur d'oranger

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15min

Muffins anglais

Muffins anglais

4h 10min

Petites chouquettes

Petites chouquettes

40min

Mmmh un doonut !!!

Mmmh un doonut !!!

2h 45min

Εμφάνιση όλων