Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Röllchen

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Schollenfilets groß
4
Zitronensaft
2 EL
Salz
2 Prise
Pfeffer
2 Prise
Dill ohne Stiele
1 Bund
Schalotten halbiert
50 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
200 g
Sahne
100 g
Eiweiß
1
Wasser
500 g

Gemüsebett

Möhren in Stücken
250 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Fenchel in Stücken
200 g
Porree in Stücken
250 g
Butter
50 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
100 g
Zitrone geachtelt
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2106 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Low Carb 10 Συνταγές
Γερμανία

Low Carb 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 λεπτ.

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 λεπτ.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 λεπτ.

Graved Lachs

48ωρ.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 λεπτ.

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1ωρ. 30 λεπτ.

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1ωρ.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 λεπτ.

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1ωρ. 40 λεπτ.

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 λεπτ.

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων