Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Seekh kebabs

Seekh kebabs
3.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water for soaking
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    3 tsp
  • fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    500 g
  • egg white
    1
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • olive oil for brushing
  • natural yoghurt to serve
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 523.7 mg
Πρωτεΐνη 13.1 g
Θερμίδες 604.5 kJ / 143.9 kcal
Λιπαρά 7.7 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brown rice salad

4.3(127)

40 Min

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1 Std. 40 Min

Pork and prawn dumplings

4.6(57)

55 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

4.6(174)

40 Min

Mexican corn salad

4.7(26)

25 Min

Prawn saganaki with feta

4.3(349)

35 Min

Greek cabbage salad

4.5(11)

5 Min

Thai beef salad

4.4(94)

1 Std. 20 Min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.7(19)

15 Min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

5.0(2)

30 Min

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(10)

25 Min

Quinoa tabouli

4.6(99)

12 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων