Vada

Vada

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

25 portions

Υλικά

whole black urad dal (see Tips)
270 g
cold water for soaking
fennel seeds
1 tbsp
black peppercorns
½ tsp
dried red chillies
2
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
½ tsp
brown onion
50 g
fresh curry leaves
12
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 5
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
9 sprigs
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
baking powder (see Tips)
1 tsp
oil for frying
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 108.6 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 252.5 kJ / 60.1 kcal

Λιπαρά 2.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1ωρ.

Little lasagne cups

2ωρ. 50 λεπτ.

ABC muffins

40 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ωρ. 20 λεπτ.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24ωρ. 10 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

2ωρ. 40 λεπτ.

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Placki

40 λεπτ.

Mini pad Thai frittatas

40 λεπτ.

Lamb Kibbeh

1ωρ. 30 λεπτ.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1ωρ.

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων