Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

4.4 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
10 porciones

Υλικά

Crepas
  • de mantequilla y un poco más para freir
    50 g
  • de leche
    500 g
  • de agua
    200 g
  • de harina
    250 g
  • huevos
    4
  • de sal
    1 cdita
Relleno
  • de queso Gruyère en trozos
    100 g
  • de chile poblano lavados, devenados y partidos en 3
    2 piezas
  • cebolla blanca en cuartos
    1
  • de calabacita en trozos
    250 g
  • de flor de calabaza solo la flor
    2 ramilletes
  • de elote blanco desgranado
    3 piezas
  • de mantequilla
    75 g
  • de leche
    500 g
  • de concentrado de caldo de pollo
    1 cdita
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
  • de crema ácida
    250 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 416 kcal / 1747 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων