Salmón con risotto de hinojo

Salmón con risotto de hinojo

4.7 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de echalote en mitades
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cubo de caldo
½ - 1 cucharadita de sal al gusto
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
30 de mantequilla sin sal en trozos
1 cucharada de eneldo fresco picado, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2605 kJ / 618 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL SALMÓN 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Taquitos de pescado low carb

50 λεπτ.

Robalo al mojo de ajo

1ωρ. 20 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Emperador en piperrada

30 λεπτ.

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40 λεπτ.

Sopa de mariscos

40 λεπτ.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 λεπτ.

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40 λεπτ.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 λεπτ.

Sándwich alto en proteína

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων