Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

3.8 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
3 porcje

Υλικά

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych do posypania
  • 150 g czerwonych buraków ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych w ósemki
  • 500 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g bułki tartej
  • 170 g mąki pszennej plus dodatkowo 1 łyżeczka i ilość do oprószenia blatu
  • 1 żółtko
  • 3 łyżeczki soli
  • woda do gotowania
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 120 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 758.9 kcal / 3175.1 kJ
Πρωτεΐνη 24.6 g
Λιπαρά 29.1 g
Υδατάνθρακες 100.4 g
Φυτικές ίνες 8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.9 g
Νάτριο 3041.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων