Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de légumes racines au carvi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
1 oignon coupé en morceau
-
2 gousses d'ail
-
3 cm gingembres frais râpé
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
-
1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
-
3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
-
3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
-
1 c. à soupe de curcuma en poudre
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
1 c. à soupe de graines de carvi
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
350 g d'eau
-
100 g de pois chiches en conserve (προαιρετικό πεδίο) égouttés
-
1 citron confit coupé en quartiers
-
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
814 kJ /
195 kcal
Λιπαρά
11.2 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Automnales Vol. I
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuiche aux épinards et au fromage à raclette
1ωρ.
Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1ωρ. 20 λεπτ.
Colcannon irlandais
1ωρ. 10 λεπτ.
Crumble de tomates
50 λεπτ.
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1ωρ. 5 λεπτ.
Chakchouka à la feta
1ωρ.
Gnocchis de patate douce
40 λεπτ.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 λεπτ.
Potée de haricots fumés
30 λεπτ.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9ωρ.
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 λεπτ.