Cocido montañés

Cocido montañés

3.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de judías blancas secas
300 g de berza de hoja lisa en trozos
3400 g de agua
300 g de costillas de cerdo adobadas
200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
1 cucharadita de sal
1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 32.79 g

Θερμίδες 2369 kJ / 567 kcal

Λιπαρά 37.73 g

Φυτικές ίνες 10.35 g

Υδατάνθρακες 23.89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cantabria 10 Συνταγές
Ισπανία

Legumbres 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas rellenas de jamón y gambas

1ωρ.

Smoothie saludable

10 λεπτ.

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1ωρ.

Patatas rellenas de gambas

1ωρ.

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40 λεπτ.

Borrajas con almendras y jamón

45 λεπτ.

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18ωρ. 30 λεπτ.

Pollo en salsa de soja con vegetales

3ωρ.

Fabas con almejas en cocción lenta

20ωρ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Habas guisadas a la portuguesa

50 λεπτ.

Aletría con "alcanciles"

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων