Ramen di mare

Ramen di mare

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Dashi
  • di alga Kombu a pezzi, sciacquata
    10 g
  • di acqua
    1000 g
  • di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
    30 g
Ramen
  • di cozze fresche pulite
    300 g
  • di vongole, fresche, ben pulite
    300 g
  • di moscardini puliti
    200 g
  • di totani piccoli puliti , ad anelli
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • gamberi crudi sgusciati , privati delle interiora e lavati
    8
  • di noodles secchi
    200 g
  • di narutomaki (προαιρετικό πεδίο)
    4 fette
  • cipollotto verde , a rondelle sottili
    1
  • di alga nori , ammollata in acqua per 1 ora, a listarelle
    5 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1422 kJ / 340 kcal
Πρωτεΐνη 32.2 g
Υδατάνθρακες 46 g
Λιπαρά 4.3 g
Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων