Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone
4.8 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di carne di maiale lombo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
  • 1 uovo
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
Pasta
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 uova medie
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 3000 g di brodo di cappone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 27.4 g
Θερμίδες 1904 kJ / 455 kcal
Λιπαρά 22.5 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία
Natale italiano 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2 godz. 30 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(105)

35 min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0(2)

1 godz. 15 min

Zuppa di bietole

4.6(142)

35 min

Paccheri zucca e gamberoni

4.3(96)

50 min

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 godz. 30 min

Farrotto integrale alle verdure

4.1(41)

50 min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(60)

40 min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.3(36)

1 godz. 30 min

Bigoli con ragù di anatra

4.5(12)

2 godz.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

4.3(185)

30 min

 Εμφάνιση όλων