Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de carottes coupée en bâtonnets
300 g
de blancs de poireau émincé dans la longueur
200 g
d'eau
500 g
cube de bouillon de légumes
1
de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
600 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
8 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de farine
25 g
de crème liquide 35% m.g.
50 g
de beurre demi-sel
25 g
de champignons des bois frais variés
400 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 409 kcal / 1712 kJ

Πρωτεΐνη 33.8 g

Λιπαρά 25.8 g

Υδατάνθρακες 10.8 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

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