Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 parts

Υλικά

de beurre demi-sel pour le moule
10 g
d'eau
400 g
de carottes coupées en bâtonnets
200 g
de petits pois frais
300 g
de courgettes coupées en rondelles
400 g
de lait d'épeautre
400 g
œufs
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de cinq épices
4 pincées

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 172.3 kcal / 719.7 kJ

Πρωτεΐνη 8.8 g

Λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

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