Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana

2.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Insalata di riso

di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaio
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaio
di cipolla a pezzi
100 g
di peperone rosso a pezzi
100 g
di acqua
800 g
di riso Parboiled (cottura 15 minuti)
120 g
di zucchina a dadini (1 cm)
100 g
di melanzana a dadini (1 cm)
100 g

Condimento

di olio extravergine di oliva
60 g
di succo di limone
20 g
spicchio di aglio
1
di aceto di vino rosso
1 cucchiaino
di senape di Digione (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino
di miele
1 cucchiaino
di sale fino
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 203 kcal / 848 kJ

Πρωτεΐνη 2.3 g

Λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Καμία βαθμολογία

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Pasta fredda alla norma

Pasta fredda alla norma

30 λεπτ.

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 λεπτ.

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1ωρ.

Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

1ωρ.

Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

40 λεπτ.

Pasta gratinata

Pasta gratinata

50 λεπτ.

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1ωρ.

Risotto alle erbe aromatiche

Risotto alle erbe aromatiche

35 λεπτ.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων