Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

4.5 537 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
½ Bund
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο) halbiert
2
Kohlrabi geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
70 g
Butter in Stücken
40 g
Crème fraîche
50 g
50 g Sauerrahm
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 675 kJ / 161 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erdäpfel Beilagen 10 Συνταγές
Αυστρία

Kartoffel Beilagen 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 λεπτ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Smashed Frikadellen

25 λεπτ.

Mango Chutney

50 λεπτ.

Kartoffelschmarrn

45 λεπτ.

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 λεπτ.

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 λεπτ.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 λεπτ.

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 λεπτ.

Rosenkohl mit Speck

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων