Soffritto-Erdäpfel

Soffritto-Erdäpfel

4.7 130 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Zwiebeln geviertelt
    200 g
  • Stangensellerie in Stücken
    200 g
  • Wasser
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Erdäpfel, speckig geschält in Stücken (3 cm)
    700 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Msp.
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 159 kcal / 666 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων